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Tu sei qui: Economia e TurismoUNPLI Salerno: le proloco di Minori e Felitto, Costiera Amalfitana e Valle del Calore, unite nel gusto sul canale di Alice
Inserito da (admin), sabato 18 febbraio 2017 10:41:07
Un tripudio di gusto quello andato in onda sul Alice Channel, canale 221 del digitale terrestre, grazie all'unione di due territori di eccellenza: la Costiera Amalfitana e la Valle del Calore. Una ricetta tipica della cucina mediterranea che fonde virtualmente i due territori della Regione Campania: Fusilli Felittesi con salsa di pane ai limoni della Costa d'Amalfi IGP e cozze. Un piatto semplice da realizzare ma che racchiude grandi tradizioni culinarie, interpretato magistralmente dallo Chef Domenico Vicinanza all'interno della trasmissione i Sapori del Sole condotto da Rosaria Sica. [caption] I fusilli Cozze e Limone della Costa d'Amalfi[/caption] Ingredienti per 4 persone:
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